Uma campanha para diminuir o desperdício no restaurante universitário rendeu à Universidade de São Paulo (USP) em São Carlos (SP) o 4º lugar em um concurso da Organização das Nações Unidas (ONU), que reuniu projetos de 80 países.Projetos como estes são muito importantes para a sustentabilidade do nosso Planeta, pois o desperdício de alimentos é muito grande, e o que é jogado fora, diariamente, em todos os lugares, daria para alimentar milhares de pessoas.
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